Abendkarte
Norwegischer Atlantiklachsfilet auf karamellisierten Zuckerschoten mit
gebackener Kräuterpolenta und Champagnerschaum
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Steinbuttfilet an frische Tagliarini mit Zitronengrasespuma
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Frische Kalbsleber, gebraten mit Salbeibutter an Spinat-Kartoffel
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Tataki vom Gelbfloßen-Thunfisch mit Sesam, auf Süßkartoffelpürre
und Ananas mit Chili geschwenkt.
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Kürbis-Kokosmilch-Creme Süppchen
mit gebratenen Jakobsmuscheln
auch als Vorspeise.
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Geschmorte Kalbsbäckchen an Rosenkohl-Kartoffelstampf
in Vanilleöl karamellisierten Fingermöhren
Öffnungszeiten
Restaurant:
Mo. - Sa. 18:00-00:00Uhr
am Wochenende bis 01 Uhr
Küche immer bis 23 Uhr.
Sonntag 17 - 22 Uhr
Mittwoch- Ruhetag
Adventszeiten ab 28.11 - 20.12.2019 haben wir jeden Tag für Sie geöffnet. In diesem Zeitraum keine Ruhetage.
Am 25 und 26.12 ab 18:00 Uhr geöffnet.
Am 31.12.2019 ab 18:00 - 23:00 Uhr geöffnet.
Sie können bei uns Wein einkaufen immer am Freitag und Samstag ab 11-15 Uhr.
Sie haben etwas zu feiern?
Kein Problem, bei uns können Sie mit bis zu 44 Gästen feieren.
Gerne beraten wir Sie und bieten unsere Räume schon ab 20 Personen exklusiv für Sie und Ihre Gäste. Ob Menü oder Büffet, gerne stellen wir Ihnen dies nach Ihren Wünschen zusammen.
Infothek
Alle Infos auch unter:
0228- 33 603 44
Tischreservierungen nehmen wir telefonisch entgegen und bis 24 Std. vor dem gewünschten Termin auch per E-Mail. Dafür bekommen Sie gesondert eine Bestätigung.
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Freier W-LAN Zugang für unsere Gäste während des Aufenthalts.
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