Dry Aged Beef bei DaVinum
Dry Aged Club Steak
Morgan Ranch aus Nebraska US Prime Beef Black Angus
Wir servieren unsere Steaks mit getrüffeltem- und gebratenenem Kartoffel-Rucola-Stampf .
Pro 100g für je € 11,90
Bitte beachten Sie, dass wir die Steaks grundsätzlich bei einer perfekten Kerntemperatur von 52°C servieren.
Die Steaks werden Natur zwischen den Rippen geschnitten und wiegen zw. 600g. - 1200g und sind bei uns in den Reifeschrank
zwischen 5 und 7 Wochen gereift (ab 32 - 42 Tage Reifezeit)
Noch mehr Fleisch?
Kein Problem!
Genießen Sie unseren San Daniele Schinken, 27 Monate gereift vom Berkel aufgeschitten.
Freuen Sie sich auf die leckeren und schmackhaften Erlebnisse bei uns!
Wir freuen uns auf Sie!
San Danielle Riserva
Genißen Sie die Superlative der Schinkenwelt bei uns.
San Danielle Grande Riserva 27 Monaten
( auf dem Berkel Maschine geschnitten)
Öffnungszeiten
Restaurant:
Mo. - Sa. 18:00-00:00Uhr
Küche bis 23 Uhr.
Sonntag 17 - 22 Uhr
Küche bis 21:30 Uhr
Mittwoch- Ruhetag
Weinhandlung: freitags und samstags 12-15 Uhr.
Karnevalsferien:
19.02 - 26.02.2020
geschlossen
Sie haben etwas zu feiern?
Kein Problem, bei uns können Sie mit bis zu 44 Gästen feieren.
Gerne beraten wir Sie und bieten unsere Räume schon ab 20 Personen exklusiv für Sie und Ihre Gäste. Ob Menü oder Büffet, gerne stellen wir Ihnen dies nach Ihren Wünschen zusammen.
Infothek
Alle Infos auch unter:
0228- 33 603 44
Tischreservierungen nehmen wir telefonisch entgegen und bis 24 Std. vor dem gewünschten Termin auch per E-Mail. Dafür bekommen Sie gesondert eine Bestätigung.
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Freier W-LAN Zugang für unsere Gäste während des Aufenthalts.
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