Dry Aged Beef bei DaVinum
Dry Aged Club Steak
Morgan Ranch aus Nebraska US Prime Beef Black Angus
Wir servieren unsere Steaks mit getrüffelten- und gebratenenem Kartoffel-Rucola-Stampf .
Bitte beachten Sie, dass wir die Steaks grundsätzlich bei einer perfekten Kerntemperatur von 54°C servieren.
Die Steaks werden Natur zwischen den Rippen geschnitten und wiegen zw. 600g. - 1200g.
Gerne können Sie Ihren Steak auch für zuhause bei uns bestellen für den Außerhauspreis. Wir informieren Sie gerne!
Noch mehr Fleisch?
Kein Problem!
Genießen Sie unseren San Danielle Schinken, 27 Monate gereift vom Berkel aufgeschitten. Für alle Liebhaber der extra Klasse haben wir für Sie den Pata Negra de bellota, 60 Monate gereift und am Schinkenbock handgeschnitten .
Freuen Sie sich auf die leckeren und schmackhaften Erlebnisse bei uns!
Wir freuen uns auf Sie!
Pata Negra und San Danielle
Ab September genißen Sie die Superlative der Schinkenwelt bei uns.
Pata Negra de Bellota 5Y
(im Schinkenbock per Hand geschnitten)
und
San Danielle Grande Riserva 27 Monaten
( auf dem Berkel Maschine geschnitten)
Öffnungszeiten
Restaurant:
Mo. - Sa. 18:00-00:00Uhr
am Wochenende bis 01 Uhr
Küche immer bis 23 Uhr.
Sonntag 17 - 22 Uhr
Mittwoch- Ruhetag
Adventszeiten ab 28.11 - 20.12.2019 haben wir jeden Tag für Sie geöffnet. In diesem Zeitraum keine Ruhetage.
Sie können bei uns Wein einkaufen immer am Freitag und Samstag ab 11-15 Uhr.
Sie haben etwas zu feiern?
Kein Problem, bei uns können Sie mit bis zu 44 Gästen feieren.
Gerne beraten wir Sie und bieten unsere Räume schon ab 20 Personen exklusiv für Sie und Ihre Gäste. Ob Menü oder Büffet, gerne stellen wir Ihnen dies nach Ihren Wünschen zusammen.
Infothek
Alle Infos auch unter:
0228- 33 603 44
Tischreservierungen nehmen wir telefonisch entgegen und bis 24 Std. vor dem gewünschten Termin auch per E-Mail. Dafür bekommen Sie gesondert eine Bestätigung.
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Freier W-LAN Zugang für unsere Gäste während des Aufenthalts.
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